Give us a like and we'll keep you in the loop.

In dit online kookmagazine probeer ik de drie tafelmomenten met je gezin in de kijker te zetten: zo zal je zien dat ik niet enkel het thema warme bereidingen aansnijd maar dat ik jullie ook graag probeer te inspireren voor een happy lunch, een verrassend ontbijt of een betoverend lekker dessertje!
Een aperitiefhapje in een mooi glaasje is altijd leuk. Vandaag gaan we voor een friszure combinatie van appel en vis, afgewerkt met citroengras. Een lekker licht smaakbommetje dat door de meesten onder jullie vast en zeker een plekje op de apero-tafel zal krijgen binnenkort. 😉

Tartaar van maatjes met zure appel en citroengras

Een aperitiefhapje in een mooi glaasje is altijd leuk. Vandaag gaan we voor een friszure combinatie van appel en vis, afgewerkt met citroengras. Een lekker licht smaakbommetje dat door de meesten onder jullie vast en zeker een plekje op de apero-tafel zal krijgen binnenkort. 😉

Zomer staat bij mij synoniem voor cocktails! Vandaag gaan we voor Mojito's met een lekker donker kantje ... Het ideale aperitief om die bbq met vrienden en familie aan te steken! 😊

Blueberry Mojito

Zomer staat bij mij synoniem voor cocktails! Vandaag gaan we voor Mojito's met een lekker donker kantje ... Het ideale aperitief om die bbq met vrienden en familie aan te steken! 😊

Een zomers dessertje om u tegen te zeggen! Semifreddo van pistache met een aardbeiensalsa en mascarpone-crème. Het klinkt moeilijker dan het is! Verras je gasten met dit sublieme smaakbommetje dat je makkelijk op voorhand in een mum van tijd kan klaarmaken!

Pistache semifreddo met zoetzure aardbeiensalsa

Een zomers dessertje om u tegen te zeggen! Semifreddo van pistache met een aardbeiensalsa en mascarpone-crème. Het klinkt moeilijker dan het is! Verras je gasten met dit sublieme smaakbommetje dat je makkelijk op voorhand in een mum van tijd kan klaarmaken!

Met de zomer in het vooruitzicht experimenteer ik graag met allerhande slaatjes. Vandaag heb ik een kleurrijk, pittig gekruid bordje gemaakt dat zowel in de lunchbox als op de bbq-tafel niet misstaat.

Marokkaanse wortelsalade met kikkererwten en munt

Met de zomer in het vooruitzicht experimenteer ik graag met allerhande slaatjes. Vandaag heb ik een kleurrijk, pittig gekruid bordje gemaakt dat zowel in de lunchbox als op de bbq-tafel niet misstaat.

Het is ons wellicht allemaal al eens overkomen. Je hebt zin in een heerlijke omelet en wil nog vlug enkele eitjes uit de frigo toveren. Maar hoe lang lagen ze er nu ook al weer in ....? En zijn ze nog vers genoeg om te gebruiken? Gelukkig neemt dit trucje alle twijfels in een oogwenk weg. 😊

Eieren: hoe weet je of ze nog vers zijn?

Het is ons wellicht allemaal al eens overkomen. Je hebt zin in een heerlijke omelet en wil nog vlug enkele eitjes uit de frigo toveren. Maar hoe lang lagen ze er nu ook al weer in ....? En zijn ze nog vers genoeg om te gebruiken? Gelukkig neemt dit trucje alle twijfels in een oogwenk weg. 😊

De tijd dat een slaatje nog bestond uit een blad kropsla en tomaat ligt gelukkig ver achter ons. Vandaag de dag zijn we gelukkig creatiever dan ooit bezig met wat er in onze lunchbox belandt! De rijkelijke maaltijdsalade van vandaag is daar een mooi voorbeeld van.

Verrukkelijke maaltijdsalade

De tijd dat een slaatje nog bestond uit een blad kropsla en tomaat ligt gelukkig ver achter ons. Vandaag de dag zijn we gelukkig creatiever dan ooit bezig met wat er in onze lunchbox belandt! De rijkelijke maaltijdsalade van vandaag is daar een mooi voorbeeld van.

Niets zo heerlijk als simpele en pure groenten. En bovendien kan je ze makkelijk combineren met vis, een bbq, ... Vandaag staat er een ovenschotel met venkel en trostomaatjes op het programma.

Geroosterde venkel met trostomaatjes en tijm

De beste tartaarsaus maak je zelf! En dat hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Met het bbq-seizoen voor de deur presenteer ik jullie graag mijn receptje van homemade tartaarsaus, wedden dat je nooit nog een andere zal willen? 😉

Tartaarsaus

The best of both worlds, 2 vakantielanden in één keer op je bord ... deze risotto met Spaanse ingrediënten is een culinair toppertje en zal hier nog zeer vaak op tafel verschijnen!

Pikante risotto met chorizo, zoete kerstomaatjes en groene asperges

The best of both worlds, 2 vakantielanden in één keer op je bord ... deze risotto met Spaanse ingrediënten is een culinair toppertje en zal hier nog zeer vaak op tafel verschijnen!

Een receptje van één van onze internationale auteurs. Lees en geniet ... en vooral: verwarm die oven alvast voor! 😊

Vanilla Blueberry Muffins

Een receptje van één van onze internationale auteurs. Lees en geniet ... en vooral: verwarm die oven alvast voor! 😊

Een ontbijt waar ik als kind steevast vroeger voor uit mijn bed kwam: wentelteefjes! Of om het met een hipper woord te zeggen: French toast! 😊 Bereid de schotel de dag voordien zodat je 's morgens het enkel nog maar in je oven hoeft te schuiven.

French toast met kaneelappeltjes en vanille

Een ontbijt waar ik als kind steevast vroeger voor uit mijn bed kwam: wentelteefjes! Of om het met een hipper woord te zeggen: French toast! 😊 Bereid de schotel de dag voordien zodat je 's morgens het enkel nog maar in je oven hoeft te schuiven.

Vandaag geen receptje maar een geweldig trucje om aubergines op een snelle manier bereidingsklaar te maken. Lees maar even mee!

Aan de slag met een aubergine

Vandaag geen receptje maar een geweldig trucje om aubergines op een snelle manier bereidingsklaar te maken. Lees maar even mee!

Als er iets is waar de Britten terecht fier op mogen zijn, zijn het toch wel hun beroemde scones! En geef nu toe, wat is er heerlijker dan je dag met een warme, romig belegde scone te beginnen... Gisteren nog overseas, vandaag in de keuken van Cuisine-à-Vous! 😊

Homemade scones met clotted cream, jam en lemon curd

Als er iets is waar de Britten terecht fier op mogen zijn, zijn het toch wel hun beroemde scones! En geef nu toe, wat is er heerlijker dan je dag met een warme, romig belegde scone te beginnen... Gisteren nog overseas, vandaag in de keuken van Cuisine-à-Vous! 😊

Aubergines met pesto en halloumi vormen werkelijk een goddelijke combinatie. Bovendien is het een gerechtje waar je weinig werk aan hebt zodat je avond nog lekker lang is om andere leuke dingen te gaan doen! 😊

Geroosterde aubergine met pesto en halloumi

Aubergines met pesto en halloumi vormen werkelijk een goddelijke combinatie. Bovendien is het een gerechtje waar je weinig werk aan hebt zodat je avond nog lekker lang is om andere leuke dingen te gaan doen! 😊

Af en toe jezelf eens lekker verwennen met een fancy ontbijt kan nooit kwaad! Vandaag koppelen we een smaakbommetje aan vitamientjes en gezonde ingrediënten. De ideale start van de dag dus!

Warme fruitmengeling met plattekaas en noten

Af en toe jezelf eens lekker verwennen met een fancy ontbijt kan nooit kwaad! Vandaag koppelen we een smaakbommetje aan vitamientjes en gezonde ingrediënten. De ideale start van de dag dus!

Een omelet in een leuk vormpje dat bovendien perfect in je lunchbox past? Probeer dan deze verrukkelijke ham & cheese eiermuffins eens een keertje! Wedden dat iedereen er fan van is?!

Ham & cheese eiermuffins met verse kruiden

Een omelet in een leuk vormpje dat bovendien perfect in je lunchbox past? Probeer dan deze verrukkelijke ham & cheese eiermuffins eens een keertje! Wedden dat iedereen er fan van is?!

Fan van havermout als ontbijt? Probeer dan zeker deze leuke gebakjes een keertje. Ze vullen goed en vormen een aangename afwisseling van je dagelijks ontbijt!

Appel vanille havermoutgebakjes

Waarom wachten tot het zomer is om dit heerlijke Spaanse rijstgerecht op tafel te zetten? Met deze winterse versie kan je het hele jaar door genieten van deze zuiderse smaakbom!

Winterpaella met kip en chorizo

Een oergezellig gerechtje dat bij grootmoeder zaliger meer dan eens op tafel kwam: gehaktpastei met kriekskes. Hier met een ietwat moderne twist maar even nostalgisch van smaak! 😉

Gehaktpastei met vanille kriekskes

Having a well balanced and healthy diet during pregnancy is recommended for every pregnant mother. Check out these nutritious foods that you should include in your daily diet, moms!

Top 5 Healthy Foods Every Mother To Be Should Take Daily.

Breng het zonnetje op je bord met deze heerlijke lunch van courgette papardelle met een vleugje citrus! De makreel zorgt hier voor de pittige én vullende toets! Kortom, een ideale lunch! 😊

Papardelle van courgette met gerookte makreel en een vleugje citroen

Zelf mayonaise maken, ik moet toegeven dat ik al enkele kemels geschoten heb op dat vlak. En niet wetende waar de fout zich bevond, bleef het een huzarenkarwei... Tot nu: ik kwam erachter dat de fout niet in de ingrediënten dan wel in de manier van mixen zat ...

Homemade mayonnaise

Een lekkere pasta gaat er bij mij altijd in. 😊 Zeker als hij dan nog eens supersnel klaar is en heerlijk pittig smaakt!

Tricolore fusilli met chorizo en aubergine

Een lekkere pasta gaat er bij mij altijd in. 😊 Zeker als hij dan nog eens supersnel klaar is en heerlijk pittig smaakt!

Vandaag presenteren we jullie een klassieker. Hammetjes uit de oven, gepimpt met een heerlijk honing-mosterd-tijm sausje, vergezeld van een lekkere stamppot op grootmoeders wijze!

Hammetje uit de oven

Een powerfood lunch met een decoratief kantje? Probeer dan deze gevulde puntpaprika's eens een keertje. Je zal versteld staan hoe lekker eenvoud kan zijn

Puntpaprika's gevuld met zwarte quinoa-salie salade

Boterhammetjes in de lunchbox beu? Maak dan deze supersnelle couscoussalade, gepimpt met geitenkaas en zongedroogde tomaten!

Getomateerde couscoussalade met citroen en geitenkaas

Deze scoort hoog in de categorie eenvoudige aperitiefhapjes. Haal een schijfje van je favoriete paté, wat peperkoek en een appel in huis en ga er eens creatief mee aan de slag.

Hapje van paté, peperkoek en gekarameliseerde appel

Stop met je bloemkool te stomen of te koken en bereid hem een keertje in de oven! Wedden dat je hem nooit meer anders zal willen? 😉

Ovengeroosterde bloemkool met feta en citroen

Een pittig mosterdsoepje smaakt op een koude winterse dag altijd! Vandaag serveren we een ultra-creamy soep die ook perfect als aperitiefhapje in een klein kommetje kan geserveerd worden.

Mosterdsoepje met salie en champignons

Show more

Don't Miss

HOME

Deze hartverwarmende rijkelijke currysoep staat bij ons in de winter meerdere malen op het menu. Meestal wordt ze als maaltijdsoep 's avonds geserveerd en de overschot gaat dan mee in de lunchbox. Als die er is tenminste ... 😉

Currysoepje met 6 groenten en kip

Deze hartverwarmende rijkelijke currysoep staat bij ons in de winter meerdere malen op het menu. Meestal wordt ze als maaltijdsoep 's avonds geserveerd en de overschot gaat dan mee in de lunchbox. Als die er is tenminste ... 😉

Ontbijt

Niets zo leuk als genieten van een lekker, gezond ontbijt dat je tot lunchtijd van de nodige energie voorziet. Deze crumble met fruit is niet alleen gezond omdat we met honing in plaats van suiker werken maar wordt ook nog eens door het hele gezin gesmaakt. No koffiekoeke for us today! 😊

Havermoutcrumble met appel, peer, kaneel en noten

Niets zo leuk als genieten van een lekker, gezond ontbijt dat je tot lunchtijd van de nodige energie voorziet. Deze crumble met fruit is niet alleen gezond omdat we met honing in plaats van suiker werken maar wordt ook nog eens door het hele gezin gesmaakt. No koffiekoeke for us today! 😊

Lunch

Een topper van een lunchgerechtje dat Pascale Naessens een poos geleden op de kaart heeft gezet. Voordeel is dat je er zowel koud als warm van kan genieten en dat het perfect onder de noemer snelle en gezonde lunch valt.

Sweet potato-linguini met pesto van peterselie, salie en walnoot

Een topper van een lunchgerechtje dat Pascale Naessens een poos geleden op de kaart heeft gezet. Voordeel is dat je er zowel koud als warm van kan genieten en dat het perfect onder de noemer snelle en gezonde lunch valt.

Avondmaal

Deze hartverwarmende rijkelijke currysoep staat bij ons in de winter meerdere malen op het menu. Meestal wordt ze als maaltijdsoep 's avonds geserveerd en de overschot gaat dan mee in de lunchbox. Als die er is tenminste ... 😉

Currysoepje met 6 groenten en kip

Deze hartverwarmende rijkelijke currysoep staat bij ons in de winter meerdere malen op het menu. Meestal wordt ze als maaltijdsoep 's avonds geserveerd en de overschot gaat dan mee in de lunchbox. Als die er is tenminste ... 😉