In dit online kookmagazine probeer ik de drie tafelmomenten met je gezin in de kijker te zetten: zo zal je zien dat ik niet enkel het thema warme bereidingen aansnijd maar dat ik jullie ook graag probeer te inspireren voor een happy lunch, een verrassend ontbijt of een betoverend lekker dessertje!

Balsamico-kerstomaatjes in de oven

by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1000 gr kerstomaatjes zonder steeltjes, in de lengte gehalveerd
  • 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden
  • 3 zongedroogde tomaten op olie, uitgelekt en fijngehakt
  • 2el balsamico
  • 1el suiker, naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190°. Doe alle tomaten in een ovenschotel en beleg ze met de plakjes knoflook. Zet de schotel in totaal 20 minuten in en draai de tomaatjes na 10 minuten allemaal om. Als de tijd verstreken is, doe je er de balsamico en eetlepel suiker over, meng je het geheel goed en zet je het nog een minuutje terug in de oven.

Lekker en snel dus!

Smakelijk! :-)

Most Recent Articles

Currysoepje met 6 groenten en kip

Kabeljauwmoot op Japanse wijze

SUMMER-BREAK: We'll be back soon!

Burrata balletjes in tomatensaus

Peterselie-krielaardappeltjes met knoflook

Show more