In dit online kookmagazine probeer ik de drie tafelmomenten met je gezin in de kijker te zetten: zo zal je zien dat ik niet enkel het thema warme bereidingen aansnijd maar dat ik jullie ook graag probeer te inspireren voor een happy lunch, een verrassend ontbijt of een betoverend lekker dessertje!

Goede eetadresjes: een must voor de perfecte citytrip!

by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs
by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs

Antwerpen, 't Stad, de koekenstad, … na Rotterdam de 2e grootste haven van Europa. Een weekend is bijlange niet genoeg om deze prachtige historische stad waar nog steeds de geest van Lange Wapper ronddwaalt, te verkennen..
De stad ligt grotendeels op de rechteroever van de Schelde maar ook Linkeroever met St-Anneke is een bezoekje waard!
Natuurlijk moeten ook de magen gespijsd worden maar door het talrijke aanbod aan goede eetgelegenheden is dat in Antwerpen geen enkel probleem!
Cuisine-à-Vous heeft er enkele bezocht en deelt haar mening graag met jullie!

Een geslaagde dag begint met een goed ontbijt/brunch in een hip en ongedwongen seventies-kader bij Jam. Je kan er kiezen tussen verschillende ontbijtformules en ook de uitgebreide koffiekaart is een leuk extraatje. Het restaurant ligt op een boogscheut van de Grote Markt zodat het meteen de ideale uitvalsbasis vormt voor je toeristische ontdekkingstocht.

by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs

Lekker lunchen doe je bij Simply Emily waar je de beste quiches, wraps en soepen van 't Stad kan eten. Simply Emily werkt met dagverse producten zodat je er dagelijks van een andere quiche of soep kan genieten. Het interieur straalt een gezellige en huiselijke sfeer uit en is afgewerkt met wit hout gecombineerd met zacht groen.

by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs

Heb je na een stevige wandeling trek in een lekker ijsje of stevige pannenkoek in een ietwat sjieker kader, dan ben je bij Foubert op de Grote Markt aan het juiste adres. Deze cremerie en chocoladebar biedt een ruim assortiment aan thees en koffies, lekkere en gevarieerde ijssmaken en andere vieruurtjes. Zeer aangenaam om te zitten en het ijs is er ongelooflijk lekker! :-)

Goede diner-gelegenheden in Antwerpen zijn legio. Ik bespreek er hier graag 3 die zeker een bezoekje waard zijn:

Izumi
Dit Japanse restaurant is zoals een Japans restaurant hoort te zijn! Een pareltje op het Zuid!
We hebben heel bewust voor Izumi gekozen owv het Suki-Yaki menu dat ze aanbieden. Ik moet zeggen: onze verwachtingen werden ruimschoots ingelost! Ik heb een jaar in Japan gewoond dus ik kan vergelijken met het originele recept. En hoewel Japanners niet sterk zijn in desserts en nagerechten heeft Izumi ons ook daar weer aangenaam verrast. Wij gaan zeker terug owv de authenticiteit en de goede productkwaliteit! Het interieur is sober maar dat benadrukt net de typische Japanse uitstraling.

by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs
by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs

Hippodroom
Dit aangenaam restaurant situeert zich recht tegenover het museum voor schone kunsten en ligt vlakbij het bekende artiestencafé Hopper.
Prijs-kwaliteit zit hier snor en ook over de vriendelijke bediening wil ik graag een woordje kwijt: regel is 3 gerechten per tafel bij meer dan 6 personen, doch een uitzondering werd zonder morren toegestaan! Als voorgerecht ben ik gegaan voor een carpaccio van zeebaars, zeer goede keuze qua smaak maar de hoeveelheid was wat aan de kleine kant. Het assortiment dim-sum met kip en de mosseltjes voldeden wel aan de prijs-kwaliteit verhouding.
Als hoofdgerecht is het buikspek met udonnoedels zeker een aanrader en ook hun tagliatta wordt leuk gepresenteerd en is super van kwaliteit. De “gestoomde zeebaars met wortelcrème” uit het suggestiemenu was eveneens een toppertje!

by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs
by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs
by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs

Sjalot en Schanul
Ons weekendje in de koekenstad hebben we afgesloten met een snelle hap in Sjalot en Schanul, ook al omdat je er omstreeks 17.15u al terecht kan. Ze hebben een zeer leuke pastakaart waar je eens iets anders dan anders op kan terugvinden. Eén minpuntje is hun rode huiswijn, die kan beter.
Maar al bij al dekte dit restaurantje de lading door zijn gezellige huiselijke sfeer waar de gasten opeens samen met de radio een liedje uit volle borst begonnen mee te zingen.

by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs
by <a href='https://cuisinevous.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
by Ine Jacobs

Conclusie: zowel op culinair als cultureel vlak heeft Antwerpen mij niet teleurgesteld. Ik ga zeker nog eens een keertje terug met weer enkele nieuwe eetadresjes op zak!

JAM
Wolstraat 47
2000 Antwerpen

Simply Emily
Hendrik Conscienceplein 11
2000 Antwerpen

Foubert
Grote Markt 31
2000 Antwerpen

Izumi
Beeldhouwersstraat 44
2000 Antwerpen

Hippodroom
Leopold De Waelplaats 10
2000 Antwerpen

Sjalot en Schanul
Oude Beurs 12
2000 Antwerpen

Most Recent Articles

Show more