Give us a like and we'll keep you in the loop.

We use cookies

We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from. By browsing our website, you consent to our use of cookies and other tracking technologies.
In dit online kookmagazine probeer ik de drie tafelmomenten met je gezin in de kijker te zetten: zo zal je zien dat ik niet enkel het thema warme bereidingen aansnijd maar dat ik jullie ook graag probeer te inspireren voor een happy lunch, een verrassend ontbijt of een betoverend lekker dessertje!

Hofmeesterboter

Hofmeesterboter
Hofmeesterboter ingrediënten

Wat heb je nodig voor 1 rolletje boter:

2 el La Motte gezouten boter
een handvol versnipperde peterselie
sap van 1/4 citroen
2 teentjes knoflook
peper

Bereiding:

Meng de ingrediënten goed en rol de verkregen boter op in zilverfolie. Plaats deze in de frigo voor minstens een half uur.

Hofmeesterboter

Als je vlees gebakken is, haal je de boter uit de frigo en snijd je ze in schijfjes.

Heerlijk gewoon …