In dit online kookmagazine probeer ik de drie tafelmomenten met je gezin in de kijker te zetten: zo zal je zien dat ik niet enkel het thema warme bereidingen aansnijd maar dat ik jullie ook graag probeer te inspireren voor een happy lunch, een verrassend ontbijt of een betoverend lekker dessertje!

Komkommersalade met appel, feta en munt

Komkommersalade met appel, feta en munt&nbsp;&mdash;&nbsp;by <a href='https://www.smallteaser.com/user/jacobienie' class='captionLink'>Ine Jacobs</a>
Komkommersalade met appel, feta en munt — by Ine Jacobs

Ingrediënten

  • 1 appel - geschild en in blokjes
  • 1 komkommer - geschild en in blokjes
  • 200gr feta kaas
  • verse munt
  • peper
  • olijfolie
  • citroensap

Bereiding

Snipper de munt fijn en snijd de feta in blokjes. Meng alle ingrediënten en voeg een beetje olijfolie toe. Sprenkel wat citroensap over de salade zodat de appeltjes niet verkleuren. Kruid af met de peper.

Fan van komkommer? Neem dan ook eens een kijkje op mijn komkommersalade met dille en zure room of mijn Asian style komkommersalade.

Most Recent Articles

Zalm in een balsamico-honing marinade

Goulash soep

Show more

advertisement

advertisement