Give us a like and we'll keep you in the loop.

We use cookies

We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from. By browsing our website, you consent to our use of cookies and other tracking technologies.
In dit online kookmagazine probeer ik de drie tafelmomenten met je gezin in de kijker te zetten: zo zal je zien dat ik niet enkel het thema warme bereidingen aansnijd maar dat ik jullie ook graag probeer te inspireren voor een happy lunch, een verrassend ontbijt of een betoverend lekker dessertje!

Tartaarsaus

Tartaarsaus — by Ine Jacobs
Tartaarsaus — by Ine Jacobs

Ingrediënten

  • 1 portie mayonaise
  • 1 hardgekookt ei (fijngeplet)
  • 1 el fijngesnipperde bieslook
  • 1 el fijngesnipperde dragon
  • 1 el fijngesnipperde platte peterselie
  • 2 el kappertjes
  • 1 fijngesnipperd sjalotje
  • 1 el citroen

Bereiding

Maak de mayonaise volgens het recept, je kan ook het filmpje hier bekijken.

Meng bovenstaande ingrediënten onder de mayonaise en in een oogwenk heb je de lekkerste tartaar ooit! 😉